Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Rokfortos-tejszínes csirke

MME MME
1 3.5/5
30 perc
bonyolult
átlagos

Elkészítés

Elkészítés: A csíkokra vágott csirkemellet olajon megpirítjuk, sózzuk, borsozzuk, oregánóval és bazsalikommal ízesítjük. Állandó keverés mellett hozáadjuk az apróra vágott gombát, sonkát, morzsolt kukoricát, beletördeljük a rokfortot, ráöntjük a fehérbort (aki nem szereti helyettesítheti húslevessel). Ha a csirke puha, megszórjuk kevés liszttel, felöntjük a tejszínnel és a tejjel, ha szükséges utánaízesítjük, majd vigyázva, hogy le ne égjen, még egyet rottyantunk rajta. Pennével tálaljuk.

Ezek is érdekelhetnek

Friss