Elkészítés: Az epreket lecsumázzuk, majd alaposan megmossuk, félbevágjuk.
A salátát tálba rakjuk, hozzáadjuk az epret is.
Összedolgozzuk a tejfölt, a majonézt, az ecetet, olajat, a pálinkát és a villával összetört sajtot, csipet sóval és borssal ízesítjük. Az öntetet a salátára öntjük, összeforgatjuk, kis ideig hűtőben tartjuk.
4 tányérra elosztjuk a salátát, megszórjuk a mandulával, erre helyezzük a díszítésre meghagyott, félbevágott epreket és a citromfűágacskát.
Étel után desszertnek ajánlom.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre