Elkészítés: A rizst megfőzzük, majd összekeverjük a főtt kukoricával, az apróra vágot paradicsommal és paprikával, megsózzuk és borsozzuk. A citromlével összekeverünk 1 kanál olívaolajat, meglocsoljuk vele a riszes keveréket, fűszerként még az apróra vágott kapor és zeller jön bele. A végén szintén apróra vágva csemegeuborkát rakunk bele. Nagyon finom kovászos uborkával is.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre