Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Rizskuglóf

MME MME
1 3.4/5
60 perc
bonyolult
olcsó
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A rizst enyhén sós tejben megfőzzük. A tojássárgáját kikeverjük a cukorral és a tejszínnel. Reszelt citromhéjjal ízesítjük, és belevegyítjük a tejberizst. Végül hozzáadjuk a kemény habbá vert tojásfehérjét.
  2. A masszát kivajazott, zsemlemorzsával behintett kuglófformába vagy mini kuglófformákba öntjük, és előmelegített sütőbe toljuk. Közepes lángon aranysárgára sütjük. Áfonya- vagy málnaöntet illik hozzá.

Ezek is érdekelhetnek

Friss