Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Rigó Jancsi muffinformában

1 5/5

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 6 db tojás
  • 6 evőkanál cukor
  • 6 dkg liszt
  • 3 evőkanál kakaópor
  • A muffinok lekenéséhez:
  • 3 evőkanál baracklekvár
  • A mázhoz:
  • 10 dkg csokoládé
  • 2 evőkanál vaj
  • A krémhez:
  • 2 dl tejszínhab
  • 5 dkg tejcsokoládé

Elkészítés

    1. Az egész tojásokat habosra keverjük a cukorral. Hozzáadjuk a lisztet és a kakaót. A muffinformát olajjalkikenjük,és belekanalazzuk a masszát 2/3 részig. Előmelegített sütőbe, 180 fokon, kb. 15 perc alatt megsütjük. 
    2. Akrémheza csokoládétfelolvasztjuk. A tejszínt kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk az olvasztott csokoládét, és együttverjük tovább.Asüti töltéséig hűtőbe rakjuk.
    3. máz hozzávalóit vízgőz felettfelolvasztjuk, és a kihűlt muffinok tetejét bele mártjuk. Amikor megszilárdult a csokoládé, kettévágjuk a muffinokat, megkenjük a középén baracklekvárral, eloszlatjuk rajta a hűtőből kivett krémet. Ezután visszahelyezzük a csokis tetejét. 

    SAJTOS TÉSZTA BACONNEL SÜTVE 

    SONKÁS CSIGA EGYSZERŰEN 

Megjegyzés

15 db Muffinhoz elég.

ditti56
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

haszvir
Jó, hogy tepsiben is lehet sütni. A múltkor márvány-muffint sütöttem kuglóf formában mert nem volt időm.köszönöm. Vira

Hasonló Receptek

Magazin