Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Ribizlis-joghurtos szelet

90 perc
mester
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • A tésztához:
  • 4 tojás
  • 15 dkg liszt
  • 15 dkg cukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • A krémhez:
  • 5 dl joghurt
  • 2,5 dl tejszín
  • 15 dkg porcukor
  • 2 csomag zselatinfix
  • 40 dkg ribizli
  • A tetejére:
  • 2 csomag gyümölcszselé

Elkészítés

Elkészítés: A joghurtot a porcukorral elkeverjük, a tejszínt felverjük, és a zselatinfixet beletesszük. A joghurtot és a tejszínhabot összekeverjük, majd a ribizlit is beletesszük. Pár órára a hűtőbe tesszük.

A tésztához a tojásfehérjét a cukorral és a vaníliás cukorral kemény habbá verjük. Egyenként beledolgozzuk a tojássárgákat, a sütőporral elkevert lisztet. Kivajazott, kilisztezett tepsiben 170-180 fokon kb. 15 perc alatt megsütjük.

Ha kihűlt a tészta, a ribizlis krémet rákenjük, és a gyümölcszselével leöntjük.

Jó sütögetést!

Ezek is érdekelhetnek

Friss