Keress receptre vagy hozzávalóra
Hirdetes
Recept feltöltés

Ribizlilekvár

Kerpen Andrea andi257
9 5/5
> 90 perc bonyolult átlagos

Hozzávalók

  • 2 kg ribizli
  • 1 kevés víz
  • 70 dkg cukor
  • 1 csomag 2:1 arányú befőző dzsemfix

Kapcsolódó receptek

Ribizlis szelet
Ribizlis kakaótorta
Ribizlisorbet
Ribizlis gyümölcstorta

Elkészítés

Megjegyzés

Nekem 7 db 330 ml-es kis üveg telt meg vele. A dunsztolást a nagymamámnál láttam: egy fotelt kibélelek takaróval, belehelyeztem az üvegeket, és betakarom mindenütt még egy pokróccal.

A barátom alig bírta kivárni, már harmadnapra fel is bontotta az első üveget. :) Most készítettem először lekvárt, és nagy sikerélményt okozott.

Mindenkinek az édesség érzetétől függ, hogy mennyi cukrot kell beletenni. Nekünk ennyi is bőven elegendő lett. Igaz, hogy a dzsemfix zacskója 1,2 kg gyümölcshöz írja, de a 2 kg ribizlit is kellően besűrítette.

andi257
Hirdetes
  •
  • Kinyomtatom
  • Szakácskönyvbe
  • Értékelem
  • Elküldöm
vegetáriánus klasszikus házias uzsonna befőzés gyümölcsös reggeli Lekvárok ribizlis ribizlilekvár

Ezek is érdekelhetnek

fourfourtwo.hu

Dani Alves: a Real Madrid veszélyesebb lett Ronaldo nélkül
likebalaton.hu

Csodás panoráma a balatoni túra jutalma
csupasport.hu

Kínos bringás esések – galéria
vg.hu

Megvan Elon Musk első Hold-turistája
lakaskultura.hu

Képekhez igazítva: egy otthon átalakítása
mindmegette.hu

11 Star Wars ihlette étel, amit imádni fog a gyerek
nemzetisport.hu

Vidi: távozik és befejezi a pályafutását Danko Lazovics
bama.hu

Szennyeződött tejet találtak a Spar üzleteiben
Hirdetes

Hozzászólások

andi257
Szia Jasmin! Szerintem így utólag már nem lehet rajta segíteni, mert ha jól értem már üvegekben vannak... Én úgy teszteltem az állagát, hogy egy cseppnyi lekvárt fémre csöppentettem és azon megfigyelhető a kocsonyásodása.
Jasmin1981
Nekem kissé folyós maradt az üvegben,pedig a kocsonyásító dzem-fix 2 kg gyümölcshöz volt elegendő. Valaki tudja esetleg, hogyan tudnám utólag még sűríteni egy kicsit? A gyümölcs viszont finom, a cukor nekem épp elég volt bele, kellemesen, pikánsan savanyú maradt.
andi257
A cukor valószínű izlés kérdése teljesen. A robotgépes megoldást én a paszírozás helyett választottam. Mindenképpen időtakarékosabb és a magok sem zavaróak :) Biztos finom lett úgy is.
esztiklock
Tegnap pont én is ribizlilekvárt főztem be, de nekem kb ugyanannyi cukor kellett hozzá amennyi gyümölcs, mert marha savanyú volt. Én is dzsemfix-szel csináltam, csak kicsit másképpen. Mosás, szemezés, passzírozás (a felét csak), forralás, forralás cukorral, porciózás és én nem dunsztoltam, mert a dzsemfix-ben már van tartósító. Isteni lett. Az újonnan feltöltött kukoricakenyér receptemhez tartozó képen megtaláljátok.
andi257
Kedves Lajos ! Nem teljesen tudom mire gondoltál. Az alapelv mindenképpen működik. DE :A ribizli sokkal vékonyabb, gyengébb külsővel rendelkezik, mint a többi gyümölcs, ezért ilyen gyors elkészíteni. Egy barack vagy szilva jóval hosszabb idő alatt fő össze...
lajos55
a többi gyűmölcsnél i működik
lajos55
a többi gyűmölcsnél is működik?
andi257
Kedves Nani! Örülök, hogy tetszett neked. Nekem is azért tetszett, mert ebben a rohanó világban is elkészíthető. :) És sokkal finomabb, mint a bolti :D
Nanasnani
Hali! Nagyszerű a recept és szerintem könnyen, gyorsan el is lehet készíteni. Az én nagymamám is rengeteg lekvárt, befőttet savanyút rakott el télire, de nála egy lekvár főzés az udvari üstben egy napig is eltartott. Egyre vigyázz, a barátod meccs nézés közben bele ne üljön a fotelba, mert akkor lőttek, ha nem is gólt, de a lekvárnak :-))) Üdv és szép napot, Nani.
Hirdetes

Toplista

Videók Tízórai Heti menü Sütőtökös receptek 30 perces receptek Olcsó Diétás receptek Lasagne szilvás receptek Válogatások Véletlen recept Hétvégi ebédötletek CÍMKETERVEZŐ Mindenmentes

DÖMÖTÖR VIOLA

Alpesi sajtos tészta (Älplermagronen)

MME

Puha és omlós sütőtökös csokiskeksz

FAZEKAS KIRA

Francia teasütemény (madeleine)

Magyari Edina

Brassói aprópecsenye zöldborsóval

MME

Sajtburger szószos tészta

Hasonló Receptek

MME

Fahéjas szilvalekvár (diabetikus recept)

45 perc 6 adag egyszerű átlagos

PATAKY KRISZTINA

Mézes körtebefőtt

60 perc 7 adag egyszerű átlagos

MME

Katalin hercegné spárgatökös chutney receptje

> 90 perc 0 adag rafinált megfizethető

MME

Ketchup házilag

N/A 5 adag bonyolult átlagos

MME

Olajban eltett asztalt paradicsom

> 90 perc 4 adag egyszerű átlagos

FAZEKAS KIRA

Pikáns paradicsomos csatni

> 90 perc 20 adag bonyolult költséges

Gyáfrás Zsuzsanna

Körtebefőtt

> 90 perc 4 adag bonyolult olcsó

Klock Eszter

Erős Pista (darált paprika) házilag

30 perc 0 adag egyszerű olcsó

Magazin

Friss

Friss

Ajánló

Főzd meg és küldd el - keressük a legjobb magyaros főétel receptjét!

Alapételek

Top 8 magyaros étel videón, amit idén a legjobban szerettetek

Húsok, halak

Miből készüljön hamburger, és miből pörkölt? Gábor hentes tippjei a marhahúshoz

Ajánló

Nyereményjáték! Nyerj páros belépőt a Star Wars koncertre!

Diéták

40 kilót fogytam 7 hónap alatt - Életem legjobb döntése volt

A haza bölcsének kedvence - A Deák-kuglóf története

A jó étvágyáról is közismert kiegyezést tető alá hozó Deák Ferenc, ritkán fogadott el ebédmeghívásokat. Kitalálod, hogy kinek nem mondott nemet?

11 Star Wars ihlette étel, amit imádni fog a gyerek

Han Solo, a Halálcsillag és Darth Vader is megjelenhet a gofrin, a szendvicsen, de még a sütinyalókán is. Ezeket az ételeket tuti imádni fogja a gyereked, ha szereti a Csillagok háborúját.

Top 10 recept, amit imádtatok a múlt héten!

Sorozatunkban, hétről-hétre, minden hétfőn összegyűjtjük azokat a recepteket, amiket a legtöbben kerestek a Mindmegette.hu-n, like-oltatok vagy osztottatok meg a Facebookon az elmúlt 7 napban. Aki valamelyiket kihagyta volna, most pótolhatja, mellényúlni nem lehet!

Mit egyen a baba? Ezek a tejfehérje- és a laktózérzékenység tünetei

Horváth Éva tavaly májusban adott életet kisfiának, Kristófnak. A modell-műsorvezető is megtapasztalta azt, amit nagyon sok anyuka, hogy a hozzátáplálás, és a darabos ételhez való hozzászoktatás nem egyszerű feladat. dr. Nagy Ilona, gyermekorvos lesz Éva és az anyukák segítségére abban, hogy az anyatejről, és a pépes ételekről, hogyan szoktassuk át a darabos ételekre a babákat.

MME

MME

Alpesi sajtos tészta (Älplermagronen)

30 perc 4 adag egyszerű átlagos
MME

MME

Puha és omlós sütőtökös csokiskeksz

60 perc 4 adag egyszerű átlagos
MME

MME

Francia teasütemény (madeleine)

30 perc 12 adag egyszerű megfizethető
edike81

edike81

Brassói aprópecsenye zöldborsóval

45 perc bonyolult megfizethető
Hirdetes
Hirdetes