Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Rezi mákos süti

90 perc
mester
megfizethető
16 adag
Hozzávalók
  • A mákos tésztához:
  • 1 db tojás
  • 5 ek mák
  • 5 ek liszt
  • 5 ek cukor
  • 1 mokkáskanál szódabikarbóna
  • 2 dl tejföl
  • A diós tésztához:
  • 1 db tojás
  • 5 ek darált dió
  • 5 ek liszt
  • 5 ek cukor
  • 1 mokkáskanál szódabikarbóna
  • 2 dl tejföl
  • A kakaós tésztához:
  • 1 db tojás
  • 3 ek kakaópor
  • 5 ek liszt
  • 5 ek cukor
  • 1 mokkáskanál szódabikarbóna
  • 2 dl tejföl
  • A krémhez:
  • 9 dl tej
  • 8 ek búzadara
  • 25 dkg margarin
  • 20 dkg cukor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • A tetejére:
  • csokimáz

Elkészítés

  1. Először a háromféle tésztalapot, a mákosat, a diósat és a kakaósat sütjük ki. A mákos laphoz összekverejük a tojást, a mákot, a lisztet, a cukrot a szódabikabónát és a tejfölt, majd kivajazott, lisztizett tepsibe öntjük a tésztát és megsütjük.
  2. A diós tésztához összekeverejük a tojást, a darált diót, a lisztet, a cukrot a szódabikabónát és a tejfölt, majd szintén kivajazott, lisztizett tepsibe öntjük és megsütjük.
  3. A kakaós tészta hozzávalóit, a tojást, a kakaóport, a lisztet, a cukrot, a szódabikarbónát és a tejfölt is jól kikeverjük, majd megsütjük, ahogyan az előző két lapot. 
  4. A krémhez a tejet a búzadarával felforraljuk, azaz tejbedarát készítünk.
  5. A puha margarint a kétféle cukorral sima állagúra kikeverjük. Miután a tejbedara kihűlt, a margarinos krémet hozzáadjuk, összedolgozzuk.
  6. A tésztalapokat a krémmel betöltjük, a süti tetejét csokimázzal bevonjuk.

    13 FINOMSÁG, AMIT MINDIG A NAGYINÁL ESZÜNK >>>

    11 EGYSZERŰ ÉS FINOM HÁZI SÜTEMÉNY >>>

    18 ELLENÁLLHATATLAN MÁKOS SÜTI >>> 

Ezek is érdekelhetnek

Friss