A tészta hozzávalóit összedeolgozzuk, majd 2 cipót formázunk belőle, és a hűtőbe tesszük 60-90 percre.
A túrókrémhez villával áttörjük a túrót, majd hozzákeverjük a kétféle cukrot és a tojássárgájákat. Ezt is a hűtőbe tesszük.
Az egyik tésztacipót egy sütőpapírral bélelt, közepes méretű tepsibe tesszük, és kissé lenyomkodjuk. Rásimítjuk a túrókrémet, majd ráreszeljük a másik tésztacipót. 200 fokra előmelegített sütőben kb. 50 perc alatt megsütjük. Hagyjuk kihűlni, és szeletelve tálaljuk.