Elkészítés: A tészta összetevőit összegyúrjuk, gombócot formálunk belőle, ha puha, akkor tegyük be a hűtőbe, mert így könnyebb lesz reszelni.
Egy tepsit kikenünk, kilisztezzük. Tepsibe reszeljük a tészta felét, majd lekvárral megkenjük.
A töltelékhez a tojásfehérjéket habbá verjük, hozzákeverjük a diót és a porcukrot. A lekvár tetejére kenjük egyenletesen a töltelket, majd a mardék tésztát a tetejére reszeljük.
Előmelegített sütőben addig sütjük, míg szép piros lesz.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre