Elkészítés: A burgonyát megmossuk, héjában, sós vízben megfőzzük, majd lehűtjük és megtisztítjuk. A hagymát megtisztítjuk, finomra vágjuk, és a felforrósított olajon megpirítjuk. Ráreszeljük a burgonyát. Sózzuk, borsozzuk, jól összekeverjük, aranyszínűre lepirítjuk, majd a tokány mellé tálaljuk.
Munka: kb. 20 perc
Fogyasztható: kb. 45 perc múlva
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre