Elkészítés: A csirkemelleket feldaraboljuk kisebb falatokra, sóval, borssal, majorannával fűszerezzük. Fél órát állni hagyjuk.
Kevés forró olajban sütjük. Amikor majdnem kész, beletesszük az előzőleg megtisztított gombafejeket. Felöntjük a borral, elforraljuk, és tálalhatjuk is.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre