Répás sajtfelfújt

default user icon
Répás sajtfelfújt

Hozzávalók

  • 2 db sárgarépa
  • 25 dkg ricotta vagy túró
  • 2 dl tejszín
  • 2 db tojássárgája
  • 15 dkg félkemény sajt
  • 8 dkg liszt
  • 1 ek sütőpor
  • vaj a formához

Elkészítés

    Tisztítsuk meg a répát, főzzük puhára, majd vágjuk apró darabokra.

    A ricottát keverjük simára a tejszínnel és a tojássárgájákkal. A sajtot reszeljük le, és adjuk a masszához. Szitáljuk bele a sütőporral elkevert lisztet, végül a répát is dolgozzuk bele.

    Töltsünk meg a masszával kivajazott felfújtformákat a 3/4-ükig. Tegyük 180 fokra előmelegített sütőbe 15-20 percre, és tálaljuk melegen.
     

Megjegyzés

Ráérős reggelekre! Zöld saláta illik hozzá.

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

Hasonló Receptek

Magazin