Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Dödölle egyszerűen - lépésről lépésre

Hozzávalók

  • 1/2 kg burgonya
  • 1 fej vöröshagyma
  • 3 ek liszt
  • 10 dkg kockázott bacon
  • 4 ek olaj

Elkészítés

    1. A krumplit meghámozzuk, felkockázzuk, és feltesszük főni annyi sós vízben, ami épp ellepi.
    2. A felkockázott hagymát az olajon kicsit megfonnyasztjuk,  majd egy tepsibe kanalazzuk, és egyenletesen rászórjuk a bacont.
    3. Amikor a krumpli megfőtt, lehúzzuk a tűzről, rátesszük a lisztet, és gyors mozdulatokkal összekeverjük, úgy, hogy a krumpli darabos maradjon. Ezt a masszát egy evőkanállal rászaggatjuk a tepsiben levő hagymás szalonnára, majd sütőben magas (gázon; 200fokon) hőfokon kb. 20 percig sütjük, miközben lapáttal meg-megforgatjuk a krumplis masszát, ami időközben darabokra esik a sütéstől. Kiváló önmagában tejföllel vagy köretnek.

     

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

X

Nem ez a legjobb Dödölle egyszerűen - lépésről lépésre recept?


Magazin