Hozzávalók:
1 bögre bulgur
1,5 bögre tej
1/4 bögre görög joghurt
7 dkg Frico Chevrett kecseksajt
2-3 tk méz
2 ek mogyoróvaj
1 tk őrölt fahéj
1 db alma
granola (ízlés szerint)
Elkészítés:
A bulgurt egy tálba tesszük, felöntjük a tejjel, és egy éjszakát pihentetjük a hűtőben (vagy kb. 10-15 perc alatt megfőzzük).
A joghurtot kikeverjük a felaprított kecskesajttal, a mézzel és a mogyoróvajjal. Az almát feldaraboljuk, és megszórjuk fahéjjal. Ezután a bulgurt összekeverjük az almával és a szósszal, granolával megszórva tálaljuk.
Tipp: Aki édesebben szereti, használjon több mézet.