Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Reform rakottas borsóval

default user icon
3/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók 4 személyre:
  • 20 dkg barnarizs
  • 1,2 kg zöldborsó (60 dkg tisztított)
  • 8-10 bazsalikomlevél
  • 5 dkg vaj + a tálhoz
  • 3 evőkanál liszt
  • 4 dl tej
  • 20 dkg márványsajt
  • 2 tojás

Elkészítés

    Előkészítés: A barnarizsre 6 dl vizet öntünk, megsózzuk, és fedő alatt puhára főzzük. A borsót megtisztítjuk, megmossuk, kevés vízben szintén puhára pároljuk, lecsepegtetjük. A bazsalikomot leöblítjük, felaprítjuk.

    Elkészítés: A vajat megolvasztjuk, és világosra pirítjuk benne a lisztet. A tejjel felöntjük, és folyamatosan kevergetve sűrűre főzzük. A tűzről levéve belemorzsoljuk a márványsajtot, beleütjük a tojásokat, és belekeverjük a bazsalikomot. A sütőt 200 C-fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. Kivajazunk egy tűzálló tálat, elegyengetjük benne a rizst. Egyenletesen elosztjuk rajta a borsót, majd a márványsajtos mártással leöntjük. A sütőben 15-18 perc alatt megsütjük.

    Munka: kb. 1 óra
    Fogyasztható: kb. 1 óra 30 perc múlva
    1 adag: 616 kcal

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin