Keress receptre vagy hozzávalóra

Rebarbarás pitetortácska

Hozzávalók

  • 25 dkg liszt
  • 10 dkg porcukor
  • 1 csipet só
  • 12,5 dkg hideg vaj + a formákhoz
  • 1 db tojássárgája
  • A töltelékhez:
  • 50 dkg túró
  • 7 dkg cukor
  • 2 db tojás
  • 1 tasak vaníliaízű pudingpor
  • 40 dkg zsenge rebarbara

Elkészítés

    1. A munkalapra öntött lisztet elvegyítjük a porcukorral és a sóval, majd a halom közepébemélyedést vájunk. A halom körül elosztjuk a felkockázott vajat. A mélyedésbe tesszük atojássárgáját, és hozzáadunk kb. 3 cl vizet. Késsel az egészet összedolgozzuk, majd kézzel gyorsansimára gyúrjuk. Folpakba csomagolva a hűtőben pihentetjük kb. 30 percig.
    2. Közben a töltelékhez a tálba morzsolt túrót krémesre keverjük a cukorral, a tojásokkal, avaníliás cukorral és a pudingporral. A megmosott rebarbaraszárakat a végek eltávolítása utánmeghámozzuk és kb. 2 cm-es darabokra vágjuk.
    3. A tésztát két réteg folpak között kb. 3 mm vastagra nyújtjuk, majd a 8 vagy 10 cm átmérőjűformák méreténél nagyobb körlapokat vágunk ki belőle. A kikent formákat kibéleljük a tésztával,megtöltjük a túrókrémmel és megrakjuk a rebarbarával. A 180 fokra előmelegített sütőbenaranybarnára sütjük 25-30 perc alatt, majd rácsra téve hűlni hagyjuk.

    Rebarbarás pite receptek >>> 

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

Hasonló Receptek

X

Nem ez a legjobb Rebarbarás pitetortácska recept?


Magazin