Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Ratatouille tésztával és hússal

default user icon
5/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • A raguhoz:
  • 2 közepes cukkini
  • 4-5 közepes paradicsom
  • 6 gerezd fokhagyma
  • olíva olaj
  • só, bors
  • reszelt parmezán
  • Tészta:
  • spagetti tészta főzve
  • Hús:
  • rántott hús

Elkészítés

    Elkészítés:
    A raguhoz:
    - megpucolom a fokhagymát, majd összetöröm fokhagymanyomóval
    - forró olívaolajon megpirítom a fokhagymát
    - a cukkinit apró kockára vágom, a pirított fokhagymához adom, addig pirítom, amíg még ropogós marad
    - legvégül hozzáadom a héjától megfosztott, szintén kis kockákra vágott paradicsomot, 1-2 percig pirítom még
    - legvégül ízesítem sóval, borssal

    A kifőtt tésztából fészket készítek a tányérra, erre szedem a ragut, amit parmezánnal hintek, végül mellé tálalom a rántott húst.

    JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNOK HOZZÁ!!!

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

X

Nem ez a legjobb Ratatouille tésztával és hússal recept?


Magazin