Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Rántottás karaj

default user icon

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 8 szelet kiklopfolt karaj
  • 3 tojás
  • 5 dkg füstölt sajt
  • 1 kis fej hagyma
  • bors
  • liszt
  • tojás
  • zsemlemorzsa
  • olaj

Elkészítés

    Elkészítés: A karajszeleteket sózzuk, borsozzuk, és fél órát állni hagyjuk.

    A kis fej hagymát lereszeljük, kevés olajon üvegesre pároljuk. A tojásokat felverjük, sóval ízesítjük, majd a hagymára öntjük, és rántottát sütünk, hagyjuk kihűlni.

    A karajszeleteken szétosztjuk a rántottát, majd mindegyik szeletre egy darabka sajtot teszünk. Feltekerjük, és hústűvel összetűzzük. Lisztbe, tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk, és bő olajban kisütjük.

    Krumplipüré és saláta illik hozzá.

Megjegyzés



Fotó: AS

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin