Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Rántott pulykamáj

Hozzávalók

  • 1 kg pulykamáj
  • liszt
  • tojás
  • zsemlemorzsa
  • kevés só a panírozáshoz
  • étolaj a sütéshez

Elkészítés

    1. A májakat kettévágjuk, ha szükséges, lehártyázzuk.
    2.  A tojásba sót keverünk, majd lazán felverjük. A panírozást a megszokott sorrendben (liszt, tojás, zsemlemorzsa) végezzük, majd bő forró zsírban aranybarnára sütjük a bundázott májakat.
    3. Ha kisültek, rácsra szedjük őket, hogy lecsöpöghessenek, sózzuk, ha szükséges. 

     

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció
X

Nem ez a legjobb Rántott pulykamáj recept?


Magazin