Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Rántott karfiol III.

30 perc
egyszerű
olcsó
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 1 fej karfiol
  • A panírozáshoz:
  • liszt
  • tojás
  • zsemlemorzsa
  • olaj a sütéshez

Elkészítés

Elkészítés: A karfiolt rózsáira szedjük, forró sós vízben 3-4 percig előfőzzük őket (sütés közben puhulnak még). Kihűtjük.

Hagyományos módonlisztbe, tojásba és zsemlemorzsába panírozzuk. Forró olajban pár perc alatt megsütjük.

Megjegyzés

Szoktam úgy is készíteni, hogy a tojásba teszek ételizesitőt. Ez ad neki egy pikánsabb ízt. Vagy sűrűbb palacsintatésztát készítek, és abba mártom sütés előtt. - Kiscsimpi

Ezek is érdekelhetnek

Friss