Elkészítés: A hússzeleteket bepanírozzuk (liszt, tojás, zsemlemorzsa), majd kirántjuk.
A sonkát apró kockákra vágjuk, megsütjük, s a végén hozzáadjuk az ugyancsak kockára vágott gombát, s kevés ideig dinszteljük.
Ezután egyenlő arányban a hússzeletekre rakjuk, ráreszeljük a sajtot. A sütőben körülbelül 10 percig sütjük.
Burgonyapürével tálaljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre