Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Rántott hagymakarikák fűszeres bundában

4.5/5

Hozzávalók

  • 4 fej vöröshagyma
  • 1 mk grill fűszerkeverék
  • ételízesítő
  • 1 mk fehérbors
  • 25 dkg finomliszt
  • 2 dl tej
  • 1 db tojás
  • 30 dkg zsemlemorzsa
  • olaj

Elkészítés

    1. A hagymákat megpucoljuk, fél centis szeletekre vágjuk és karikákra szedjük. Sóval vagy ételízesítővel megszórjuk. Hagyjuk 10-15 percet állni.
    2. Masszát keverünk 5 evőkanál lisztből, 1 tojásból a fűszerekkel (grill fűszerkeverék, őrölt fehérbors) annyi tejjel, hogy közepes sűrűségű palacsintatésztát kapjunk.
    3. A hagymakarikákat bepanírozzuk úgy, hogy a karikákat lisztbe, a masszába, majd zsemlemorzsába forgatjuk, és bő, forró olajban kisütjük.
    4. Önálló ételként körettel vagy salátával is nagyon finom, de sült vagy rántott húsokhoz is kiváló. Én petrezselymes burgonyát és friss vegyes salátát készítettem mellé. 

    HAGYMÁS PIROG

    TÁRKONYOS PULYKASZÁRNY HAGYMÁS TÖRT KRUMPLIVAL

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin