Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Rántott brokkoli fokhagymás-tejfölös mártogatóssal

45 perc
egyszerű
olcsó
4 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Glutén
  • Tojás
  • Tej

Elkészítés

  1. A brokkolirózsákat enyhén sós vízben kb. 5-10 percig főzzük, majd ha elkészültek, leszűrjük őket.
  2. A tojást felverjük, sózzuk, borsozzuk, összekeverjük az ételízesítővel és a liszttel. Mindegyik brokkolit megforgatjuk a lisztes-tojásos keverékben, lisztben és a zsemle morzsában, majd forró olajban megsütjük őket. Kivesszük a brokkolit és papírtörlőre helyezzük őket, hogy rácsorogjon az olaj felesleg. 
  3. A zúzott fokhagymát összekeverjük a tejföllel, majd ezzel együtt tálaljuk a rántott brokkolit. 

 

Megjegyzés

Hús nélküli étel. - alexandra29

Ezek is érdekelhetnek

Friss