Elkészítés: A zöldséget (fajtától függően) kellő idő alatt sós vízben puhára főzzük, leszűrjük. Egy jénait vagy más tepsit olajjal bekenünk, a lecsepegtetett zöldséget belehalmozzuk, megszórjuk jó sok olívabogyócskával. A tejszínt összekeverjük a fűszerekkel ízlés szerint, ráöntjük a zöldségre, és forró sütőben készre sütjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre