Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Rakott zöldség

MME MME
2 3.5/5
90 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A krumplit félig megfőzzük a héjában, majd meghámozzuk. A zöldséget félig megpároljuk kevés sóval és zúzott fokhagymával. A tojásokat keményre főzzük, felkarikázzuk. Kiolajozott, zsemlemorzsával megszórt tűzálló tálba rétegezzük a hozzávalókat a következő sorrendben: krumpli, zöldség, tojás, tejföl, míg elfogynak. Az egyes rétegeket sózzuk, borsozzuk. A tetejére sajtot reszelünk, kb. 1 órát lefedve pároljuk, majd fedő nélkül pirítjuk még 20-25 percig.

Megjegyzés

Nagyon ízletes, laktató étel. Ha a tetejére vékonyra szelt szalonnát teszünk, nagyon feldobja! De lehet közé kolbászt, gombát, stb. tenni, ízlés szerint variálható. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss