Elkészítés: A húsos szalonnát megsütjük az olajon, majd a végén hozzárakjuk az áttört fokhagymát. Erre rászórjuk a lisztet, és lassan felöntjük a tejjel és a tejszínnel (közepesen sűrű besamelt készítünk), fűszerezzük. A kifőtt galuskát és a reszelt sajtot hozzákeverjük, és a tökkel rétegezve egy kiolajozott, zsemlemorzsával megszórt tepsibe rakjuk, és kb. 40 perc alatt megsütjük. Jó étvágyat hozzá!
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre