Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Rakott rizs nyáriasan

MME MME
3 1.8/5
45 perc
bonyolult
megfizethető

Elkészítés

Elkészítés: A rizst hagyományosan elkészítjük. Szeletekre vágunk paprikát, karikára vöröshagymát, szintén karikára kemény paradicsomot.
Olajon megsütjük előbb a paprikát, majd a hagymakarikát (nem baj, ha nem marad teljesen egyben), végül a paradicsomot.
A megmaradt olajba tejfölt keverünk, és lerakjuk sorban az egészet: rizs, zöldségek, tejfölös olaj, és így tovább. A teteje rizs, egy kis szafttal borítva. Gazdagíthatjuk reszelt sajttal is.
Az egészet készre sütjük, hagyva, hogy jól átrotyogják az ízek az egészet.
Mennyiséget azért nem írtam, mert függ attól, hogy fő étkezés, köret, vagy vacsora lesz belőle.

Megjegyzés

Kicsit macerásnak tűnhet, de szerintem nagyon megéri a kicsivel több munka.
- MME

Ezek is érdekelhetnek