-
Ha biztos választ akarsz, kérdezd szakácsainkat!
-
Melyik diéta a legjobb?
Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
-
-
Megújultak játékaink!
A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
-
Brutális csokitorták
A legnagyobb kedvenc a torták között, minden ünnepen helye van! Válogass receptjeinkből!
-
Muffinmánia
Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
-
Kenyérreceptek
Kenyér, kifli, kalács... géppel vagy gép nélkül is elkészíthető otthon. Válogass receptjeinkből!
RECEPT
« visszaRakott rétestorta
Lefotóztam, levideóztam!
Ezt a receptet már megfőztem!
A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.
Recept mentése
Recept küldése
Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez
Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!
Saját recepttárba mentés
Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!
Recept elküldése
Megfőztem
A "Megfőztem" funkcióhoz be kell jelentkezni!
Receptküldés
Receptküldéshez be kell jelentkezni!
- Másnak így tetszett:
- Elkészítési idő:
- Elkészítés nehézsége:
- Árkategória:
- Hányan tették saját recepttárjukba: 23
- Hányan küldték tovább: 9
Hozzávalók:
- 1 csomag réteslap
- vaj a forma kikenéséhez
- 3 evőkanál tejszín
- kevés
olaj - A túrós töltelékhez:
- 25 dkg tehéntúró
- 25 dkg mascarpone
- 4 tojássárga
- 2 evőkanál porcukor
- fél marék aszalt áfonya vagy mazsola
- 1 citrom héja
- A diós töltelékhez:
- 2,5 dl tejszín
- 2 evőkanál cukor
- 25 dkg darált dió
- 1 evőkanál sütőrum
- A barackos töltelékhez:
- 25 dkg barack vagy barackbefőtt
- 2 evőkanál gríz
- 1 dl tejföl
- 2 evőkanál cukor
- 2 tojássárga
Elkészítés:
A túrós töltelékhez a hozzávalókat egyneművé keverjük.
A diós töltelékhez a tejszínt a cukorral felforraljuk, hozzáöntjük a diót és a rumot, felfőzzük.
A barackos töltelékhez összekockázzuk a barackot. A tejszínt, a cukrot, a grízt, a barackot és a 2 tojássárgát elkeverjük.
A sütőformát kikenjük vajjal, kibéleljük 2 réteslappal úgy, hogy a 2 lap közé olajat kenünk.
Belesimítjuk a túrótölteléket, 2 réteslapot fektetünk rá, majd megkenjük a diós töltelékkel. Újra réteslap következik, végül a barackos tölteléket is rásimítjuk. A tetejét befedjük réteslappal, behajtogatjuk, a tetejét megkenjük tejszínnel.
180 fokos sütőben kb. 1 órát sütjük.
Megjegyzés:
Dunszt Zsolt receptje, Győrfi Viki fotója.
Zsolt további receptjeit a Mesterkurzus blogban találod!
A recepthez kapcsolódó további fotókat, tippeket és trükköket a találsz!
Esőben, napsütésben a szezon legjavával!
A gyakori esőzésekkel tarkított májusi napokon jól jönnek a gyorsan elkészíthető egytálételek.
Heti menüajánló
Nani, a Pasik a konyhában blogunk szerzője hétről hétre összeállít egy praktikus kis menüsort, hogy ötleteket adjon a heti…
Sütimesék: a krémes
A magyar desszertkínálat oszlopos tagja a krémes. Az olasz és francia gyökerekkel bíró sütemény annyira hozzátartozik az…
Megjelent a Kiskegyed Konyhája júniusi száma
Szeretjük a Kiskegyed Konyháját. Sok-sok recept (a Mindmegettén is megtalálhatóak a régebbi számok receptjei!), kulináris…
Zsuzsika és a tökéletes sült krumpli
Dőzsöltünk a héten. Volt többek között székelykáposzta kukoricás kenyérrel, csirkehús- és borsós raguleves, *tökéletes* sült…
Provence ízei
Hála Joanne Harrisnek és Peter Mayle-nek, a Provence-szal kapcsolatos álmaink néha talán már szebbek, mint a valóság?…
Nápolyi, a nem nápolyi édesség
A nápolyi végigkísérte a gyerekkorunkat. A különféle krémekkel töltött ostyák a mai napig többféle kivitelben és több név alatt…
A csodálatos kakukkfű
Kertben, ablakban, erkélyen megterem, de kiránduláskor a mezőn is szedhetünk kakukkfüvet. Kiváló fűszer és gyógynövény, teája a…
Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!
Tovább a belépéshez »