Elkészítés: A krumlit héjában megfőzöm, pucolom, szeletelem. A hagymát, fokhagymát apróra vágom, olajon megpirítom, hozzáadom az összedarabolt konzevhúst, ami lassan megolvad, szétfolyik. Só, bors, meg olyan fűszer kerül bele, ami még eszembe jut, egy rottyintás. Ha kicsit kihűlt, belekeverem a telfölt.
A tepsit kikenem vajjal, majd jön egy réteg krumpli, erre kenek húskrémet, majd krumpli, húskrém, amíg elfogy. A tetejére krumpli kerül, lehet rá sajtot reszelni, vagy tejfölt kenni.
Savanyúval nagyon finom!
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre