Keress receptre vagy hozzávalóra
Hirdetes
Recept feltöltés

Rakott krumpli brokkolival és kolbászos karajjal

5/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók 2 személynek:
  • 1 fej brokkoli
  • 5 db közepes krumpli
  • 3 szelet kolbásszal töltött karaj
  • 1 pohár tejföl
  • 1 db tojás
  • vaj
  • 1 db paradicsom
  • füstölt sajt
  • őrölt feketebors
  • szerecsendió

Elkészítés

    Elkészítés: A rózsákra szedett brokkolit sós vízben megfőzöm (a levet brokkolikrémleveshez használom fel). A krumplikat ugyancsak megfőzöm. Közben a karajszeleteket darabolom, a sajt ot lereszelem, a tej fölben elkeverem a tojást, sózom, borsozom.

    Egy kivajazott edénybe rakom a szeletelt krumplikat, sózom, borsozom, ráteszem a karajszeleteket, majd a brokkolit, fűszerezem, rászeletelem a paradicsomot, meglocsolom a tej fölös keverékkel, szórok rá szerecsendiót.

    180 fokra előmelegített sütőbe teszem, s hőlégkeverős fokozaton sütöm. 30 perc elteltével rászórom a reszelt sajt ot, s grill fokozaton aranybarnára sütöm.

Hirdetes
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Hirdetes
Hirdetes

Hasonló Receptek

Magazin

Hirdetes
Hirdetes