Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Rakott kel V.

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 1 nagy fej kelkáposzta
  • 50 dkg darált hús
  • 1 nagy csésze rizs
  • 2 nagy pohár tejföl
  • bors
  • majoranna
  • olaj
  • 3 gerezd fokhagyma

Elkészítés

    Elkészítés: A kelkáposztát leveire szedjük, az ereket kivágjuk. Sós, lobogó vízben előfőzzük.

    A húst olajon megdinszteljük, sózzuk, borsozzuk, bőven megszórjuk majorannával, és beletesszük a zúzott fokhagymát is. Hozzáadjuk a rizst, felöntjük vízzel, és kb. 20 percig pároljuk, majd 3 evőkanál tejföllel elkeverjük.

    A leszűrt kel 1/3 részét kiolajozott tepsibe tesszük, a hús felét elterítjük rajta, bőven megkenjük tejföllel. Erre megint egy sor kel jön, a maradék hús és tejföl, majd kellel beborítjuk, bőségesen tejfölözzük.

    1 óra alatt sütőben készre sütjük.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin