Részletes receptkereső »
  •  


RECEPT

« vissza

Rakott kel tejfölösen

Lefotóztam, levideóztam

Lefotóztam, levideóztam!

Megfőztem

Ezt a receptet már megfőztem!

A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.

Recept mentése

Recept mentése

Recept elküldése

Recept küldése

Cikk megosztása
Média mentése Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez

Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!


Elfelejtetted a jelszavadat, vagy nem regisztráltál még?
Kérj jelszóemlékeztetőt vagy regisztrálj !
Nem sikerült az aktiválás vagy inaktív a fiókod még? Itt újra kérheted az aktiváló kódot!



Recept mentése Saját recepttárba mentés

Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!


Elfelejtetted a jelszavadat, vagy nem regisztráltál még?
Kérj jelszóemlékeztetőt vagy regisztrálj !
Nem sikerült az aktiválás vagy inaktív a fiókod még? Itt újra kérheted az aktiváló kódot!



Recept elküldése

Rakott kel tejfölösen

Címzett neve:
Címzett e-mail címe:
Megjegyzés:
Küldő neve:
Küldő e-mail címe:
Biztonsági kód
A fenti képen látható ellenőrzőkód:
  • Másnak így tetszett:
  • Elkészítési idő:
  • Elkészítés nehézsége:
  • Árkategória:
  • Recepttárba mentve: 80
  • Elküldve: 30

Hozzávalók:

Elkészítés:

A megmosott káposztaleveleket 2-3 darabra vágom, s néhány percre lobogó forró vízbe dobom, melybe ételízesítőt és köménymagot szórtam.

Egy serpenyőben az apróra vágott hagymát olívaolajon üvegesre dinsztelem, a végén rádobom a fokhagymát, a chilipaprikát és a darált húst. Kevergetem, míg a hús kifehéredik. Beleteszem egy keverőtálba. A rizst egy kicsit megpirítom, majd felengedem vízzel, s előfőzöm. Hozzáadom a keverőtálban lévő masszához, ráütöm a tojást, s beleteszem az összevágott petrezselymet, megszórom a fűszerekkel: ételízesítő, bors, paprika, kakukkfű, kevés szerecsendió. Jól összekeverem.

Egy tepsit kivajazok, ráfektetem a kelkáposztalevelek felét, beborítom a töltelékkel, teszek bele darabolt paprikát és paradicsomot, majd jön a kelkáposztalevelek második fele. Végül meglocsolom tejföllel, s reszelek rá sajtot.

Előremelegített sütőben, 180 fokon kb. fél óra alatt, fóliával letakarva megsütöm. A végén fólia nélkül aranybarnára grillezem.

Tálaláskor meglocsolom chiliszósszal és teszek rá még tejfölt.

Megjegyzés:

A receptet és a fotót Hobbychef küldte. Köszönjük!



hobbychef receptjeiből:
Kertészlány levese (olasz zöldséges paradicsomleves)
Kolbászos gombaragu tésztával
Tepsis csülök vörösboros gombapaprikással
Fehérboros-tejszínes medvehagyma-krémleves
Cukkinis-tojásos lecsó kolbásszal
Vörösboros-zöldséges vaddisznóragu
Medvehagymás zöldségleves mozzarellával
Medvehagymás-sajtos spenótsaláta
Megjegyzés (Saját jegyzet a recepthez)

Összes hozzászólás: 1 db »

Legfrissebb hozzászólás

  • 2011. február 21. (hétfő) 22:20
    Hali! Nekem nagyon tetszik!
    Nanasnani szerint a recept: Gyenge Közepes Finom Nagyon finom Lakoma
Receptválogatás
Tavaszváró mediterrán ízek
A mediterrán konyha olyan, mint a nyár. Illatos, zöldfűszerekben gazdag, színes, változatos, napfényes. Pont ilyenre vágyunk tavasszal, az első igazán meleg napokon!
Legfrissebb receptek
Még több friss recept »
Görögös csirkemell Görögös csirkemell
Csokoládés ananászkarikák leveles tésztán Csokoládés ananászkarikák leveles tésztán
Hógolyók csokoládésapkával Hógolyók csokoládésapkával
Dani szelet Dani szelet
Kolbásszal és cukkinivel töltött csirkemell Kolbásszal és cukkinivel töltött csirkemell
Húsvéti tál Húsvéti tál
Gyors pizzás rúd és batyu Gyors pizzás rúd és batyu
Kertészlány levese (olasz zöldséges paradicsomleves) Kertészlány levese (olasz zöldséges paradicsomleves)
Red Velvet cupcake nyuszikkal Red Velvet cupcake nyuszikkal
Régimódi aranygaluska vaníliaöntettel Régimódi aranygaluska vaníliaöntettel
http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/124000/124134_szelektiv-hulladekgyujtes-110.jpg Mindent a szelektív hulladékgyűjtésről

Védenéd a környezetet, próbálnál tudatosan szemetelni? Néha azonban a jószándék kevés, mert sok még a homályos folt. Íme egy kis…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/124000/124132_zoldsegkert-balkonon-110.jpg Zöldségeskert a balkonon

Akár a város kellős közepén is lehet konyhakerted, ha van hozzá erkélyed. És persze némi vállalkozó kedved!

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/124000/124130_fogkrem-110.jpg Fogkrém, a sokoldalú háztartási segítség

Fogkrém mindig van otthon - és nem csak fogmosásra használhatjuk. Fényesítés, tisztítás, folteltávolítás, de még szépségápolás…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/124000/124109_bebitoksalata-110.jpg Szuperzsenge bébitöksaláta

Végre megjelentek a piacon az első, tényleg hihetetlenül zsenge bébitökök. Annyira karcsú, friss mindegyik, hogy az ember…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/124000/124136_almas-rozsasuti-110.jpg Almás rózsasüti pofonegyszerűen

Mutatós, különleges, de egyszerűen elkészíthető desszertre vágysz? Az almarózsa épp ilyen. Néhány perc alatt előkészíthető - és…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/124000/124128_tiszta-konyha-110.jpg 5 tuti tipp, és a konyha tiszta lesz

Egy háztartásban sokminden megtalálható, ami a konyha tisztításához szükséges. Ha ezeket ismered, nincs szükséged drága…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/124000/124125_receptverseny-110.jpg Egy recepttel 1000 ajándék!

Alig férünk a bőrünkbe, annyira örülünk annak, hogy végre valahára kitavaszodott! Lelkesek vagyunk, tobzódunk az ötletekben.…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/124000/124115_fondant-110.jpg Fondant, a cukorgyurma

Az izgalmas, gazdag torták önmagukban is mindig sikeresek, de a szépen díszített torták különlegesek, ünnepiek. Csak némi…

Legnépszerűbb receptkategóriák
Összes kategória »
Levesek
Szárnyasok
Tészták
Saláták
Vega
Grill
30 perces
Olcsó
Magyaros
Mediterrán
Olasz
Görög
Egzotikus
Vendégvárók
Befőzés
Diétás
Desszert
Palacsinta
Pite
Csokis
Gyümölcsös
Sajtos
Pogácsák
Kenyerek
Az értékeléshez csak bejelentkezett felhasználók adhatnak le szavazatot.
Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!

Tovább a belépéshez »
Hasznos csomag
Mindmegette Piactér
előző recept
következő recept