Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Rakott karfiol és brokkoli

default user icon

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 1 közepes fej karfiol
  • 1 fej brokkoli
  • 4-5 tojás
  • 40 dkg darált sertéshús
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 mokkáskanál őrölt pirospaprika
  • kevés olaj
  • 1 nagy pohár tejföl
  • ízlés szerint trappista sajt

Elkészítés

    Elkészítés: A vöröshagymát apróra vágjuk, kevés olajon megpirítjuk, beletesszük a darált húst, a paprikát, és megpirítjuk a húst.

    A karfiolt és a brokkolit rózsáira szedjük, és sós vízben megfőzzük, a tojásokat is. Ha megfőttek, egy közepes méretű magasfalú tepsibe rétegezzük: egy sor karfiol, egy sor brokkoli, és így tovább, amíg a tepsi végére érünk.

    A főtt tojásokat felkarikázzuk, és a zöldségekre tesszük egyenletesen elosztva. Erre kerül rá a megpirított darált hús, majd a tejföllel beborítjuk, és megszórjuk a reszelt trappista sajttal.

    Előmelegített sütőbe tesszük, és 25-30 percig sütjük 180 fokon.

Megjegyzés



Fotó: AS

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin