Grízes tésztaKlasszikus grízgaluskaLegjobb macaron receptekStefánia szeletTöltött csirkecombGyümölcsleves receptekLegjobb rizsfelfújt receptek
Rakott hagymás csirke
- 1dbcsirke
- 1kgburgonya
- 20dkgzöldpaprika
- 20dkgparadicsom
- 4fejlilahagyma
- 5dkgzsír
- 5dltejföl
- 1kvkpaprika
- só
- 5dkgolaj
Elkészítés
Elkészítés: A megtisztított csirkét kisebb darabokra vágjuk (készíthetjük csirkecombból vagy csirkemellből is), és besózzuk. A burgonyát és a hagymát megtisztítjuk, karikára vágjuk. A zöldpaprikát (csumázás után) és a paradicsomot ugyancsak felszeleteljük. Egy tűzálló tálat kizsírozunk, majd rétegenként elhelyezzük a burgonyát, a csirkehúst, a paprikát, a paradicsomot, hagymaszeleteket rakunk rá, gyengén sózzuk, és tejföllel meglocsoljuk. A tetejére egy sor burgonya kerül. Ráöntjük a maradék tejfölt és zsírt, és a sütőben lefedve kb. 1/2 óráig sütjük, hogy a levét elfője, továbbá fedő nélkül, míg a hús és a burgonya jól megpuhul.
.jpg)
-(1).jpg)
