Keress receptre vagy hozzávalóra
Hirdetes
Recept feltöltés

Rakott cukkini

Hozzávalók

  • 15 dkg basmati rizs
  • 2 db cukkini (közepes)
  • növényi olaj
  • 1 db paprika
  • 1 szál póréhagyma
  • 50 dkg darált pulykacomb
  • bors
  • majoranna
  • 2 doboz tejföl (laktózmentes)
  • 1 marék gm zabpehely
  • 1 db paradicsom
  • 10 dkg sajt (laktózmentes)

Elkészítés

    1. A rizst kétszeres mennyiségű, sós vízben puhára főzzük. A cukkinit középvékony szeletekre vágjuk, és egy kevés olajon mindkét oldalát serpenyőben elősütjük. A felkarikázott paprikát és a póréhagymát olajon lepirítjuk.
    2. Hozzáadjuk a darált húst, megsózzuk, megborsozzuk, és megszórjuk majorannával. Néhány percig pirítjuk, majd lefedve készre pároljuk. Ezután a főtt rizst és a tej föl felét a húshoz keverjük.
    3. Egy tűzálló tálat vékonyan kiolajozunk, beletesszük a cukkinikarikák felét, és rátesszük a rizses-húsos keveréket. Megszórjuk a zabpehellyel, és kirakjuk a maradék cukkinivel. Megkenjük a maradék tej föllel, kirakjuk paradicsomkarikákkal, és megszórjuk a lereszelt sajttal.
    4. 190 fokra előmelegített sütőben kb. 15-20 perc alatt készre sütjük.

      Íme a recept videón >>> 

      Még több cukkinis recept >>> 

      Még több egytálétel, rakottas >>> 

Hirdetes
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Hirdetes
Hirdetes

Hasonló Receptek

Hirdetes
Hirdetes