Raffaello kocka

default user icon
1 3.5/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • A tésztához:
  • 6 tojás fehérje
  • 30 dkg cukor
  • 15 dkg kókuszreszelék
  • 10 dkg rétesliszt
  • A krémhez:
  • 6 tojás sárgája
  • 10 dkg cukor
  • 1 csomag vaníliás puding
  • 5 dl tej
  • 20 dkg margarin
  • 10 dkg porcukor
  • kókuszreszelék
  • A tetejére:
  • mogyoró vagy mazsola

Elkészítés

    Elkészítés: A 6 tojás fehérjét 30 dkg kristálycukorral kemény habbá verjük, hozzáadunk 15 dkg kókuszreszeléket és 10 dkg réteslisztet. Kizsírozott, lisztezett tepsibe öntjük, sütőben szárítjuk.

    A krémhez 6 tojás sárgáját 10 dkg cukorral, 1 csomag vaníliás pudinggal és 5 dl tejjel kikeverünk, krémmé főzzük. Miután kihűlt, hozzáadunk 20 dkg margarin és 10 dkg porcukorral kikeverve. Ezt a krémet rákenjük a tésztára. Tetejét megszórjuk kókuszreszelékkel, és bekockázzuk. Egy-egy szem mogyoróval vagy mazsolával díszítjük a kockákat.

Megjegyzés

Isteni finom próbáld ki. Régi bevált recept.

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

Bogdan Gyongyi 8 évvel ezelőtt
Mennyei lett, habár én legközelebb kevesebb cukorral csinálom

Hasonló Receptek

Magazin