Elkészítés: A lisztet elmorzsoljuk a vajjal, hozzáadjuk a tojást, a porcukrot, a mézet, a szódabikarbónát, a fahéjat és a citrom reszelt héját. Tejföllel összegyúrjuk, simára dolgozzuk. 1 órát pihentetjük.
A tészta 3/4 részét tepsibe nyújtjuk, bőven megkenjük lekvárral, a maradék tésztából rácsokat rakunk rá, lassú tűzön sütjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre