Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Pupusas villámgyorsan

default user icon

Hozzávalók

  • 5 dkg sonka
  • 1-2 ág petrezselyem
  • 1 db kápiapaprika
  • 1 csokor újhagyma
  • 15 dkg tejszínes sajtkrém
  • fehér bors
  • 27 dkg konyhakész leveles tészta
  • 1 db tojássárgája
  • 7,5 dkg natúr joghurt
  • 2 ek tej
  • 4-5 ek majonéz
  • 3 ek ketchup
  • 10 dkg salátakeverék

Elkészítés

    1. Száraz serpenyőben süssük ropogósra a felkockázott sonkát, majd szedjük ki, és keverjük össze a finomra vágott petrezselyemmel, a kimagozott, felkockázott paprikával, a megtisztított, vékonyan felkarikázott újhagymával, továbbá a sajtkrémmel. Végül ízlés szerint sózzuk, borsozzuk meg a keveréket.
    2. Tekerjük ki a tésztát, és vágjuk fel 8 db 9 x 9 cm-es négyzetre. Kanalazzuk azok közepére a sajtkrémes keveréket.
    3. Hajtsuk a tésztanégyzeteket háromszög alakúra, majd villával nyomkodjuk össze a széleket.
    4. A tojássárgáját keverjük simára 3 ek vízzel, és kenjük meg vele a tésztaháromszögek tetejét. Rendezzük el mindet sütőpapírral bélelt tepsiben, és süssük aranyszínűre 200 fokon 13-15 perc alatt.
    5. Közben keverjük simára a joghurtot, a tejet, a majonézt, a ketchupot, továbbá egy kevés sót és borsot. Az így kapott mártogatóst külön kínáljuk a salátával körített tésztaháromszögek mellé.

      11 SZUPER RECEPT, HA VAN OTTHON EGY CSOMAG LEVELES TÉSZTA >>> 

      VÉGY EGY CSOMAG LEVELES TÉSZTÁT! >>> 

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin