Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Púpos hússzeletek

MME MME
45 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A húst kiklopfoljuk, s mindkét oldalát megsózzuk és félretesszük.

A töltelékhez a vízbe áztatott zsemléket
kinyomkodjuk, s összekeverjük a tojásokkal, a fűszerekkel és a petrezselyemmel.

A beolajozott tepsiben elhelyezzük a hússzeleteket, amikre rákupacoljuk a tölteléket, s végül egy kevés
vizet öntünk alá. Előmelegített sütőbe toljuk.

Amikor pirosodni kezd a töltelék teteje, reszelt sajttal megszórjuk, rápirítjuk.

Párolt rizzsel tálaljuk.

Megjegyzés



Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss