Elkészítés: A tojások sárgáját kikeverjük a cukorral, hozzákeverjük a szódabikarbónával elkevert lisztet és a tojások habját. Kikent, lisztezett tortaformában megsütjük, majd deszkára borítva kihűtjük. A tetejéről egy ujjnyi lapot vágunk, az alsó rész belsejét kiskanállal kikaparjuk. A kikapart morzsát leöntjük 3 evőkanál rummal. Habosra keverjük a vajat a cukorral meg a tojások sárgájával, hozzáadjuk a rumos morzsát, és betöltjük a tészta üregébe. Ráhelyezzük a felső lapot, és leöntjük csokimázzal.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre