Elkészítés: A rizst kétszeres mennyiségű vízben megfőzzük, majd a zöldfűszerrel összekeverjük.
A húst felkockázzuk, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, kevés olajjal összeforgatjuk. Az újhagymát megtisztítjuk, darabokra vágjuk, és paradicsommal meg a hússal felváltva fém vagy hurkapálca nyársra húzzuk.
Grillrácsra tesszük, és a nyársakat körös-körül megpirítjuk. A rizzsel tálaljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre