Elkészítés: A hússzeleteket kiklopfoltam, sóztam, borsoztam. Lisztbe, tojásba és fele-fele arányban darált dió és zsemlemorzsa keverékébe forgattam, majd kisütöttem.
A körethez a rizst sós, enyhén borsos vízben kifőztem, és a lecsepegtetett ananászdarabokat belekevertem.
Felmelegített áfonyalekvárral tálaltam.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre