Elkészítés: A krumplit megkapirgálom, felteszem főni.
A paradicsomok sapkáját levágom, belsejét kikaparom. Megtöltöm őket a májpástétommal, betekerem baconbbe, beteszem egy serpenyőbe. A krumplikat szintén szalonnába tekerem, s a paradicsomok mellé teszem. Fűszerezem, locsolok rá olíva olajat. Beteszem a sütőbe, 180 C fokra, légkeveréssel sütöm.
A sajtot lereszelem, 40 perc elteltével a paradicsomokra és a krumplira szórom, átkapcsolok grillfokozatra 200 C fokra, s készre sütöm 15 perc alatt.
Tálaláskor díszítem petrezselyemlevéllel.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre