Keress receptre vagy hozzávalóra

Pulykamáj nyárson

Hozzávalók

  • 30 dkg Gallicoop pulykamáj
  • 1,5 dl tej
  • 2 ek vaj
  • olívaolaj
  • 1 kk rozmaring

Elkészítés

    1. A pulykamájat egy órára tejbe áztatjuk, majd lecsepegtetjük és szárazra töröljük.Megsózzuk, -borsozzuk.
    2. Kisebb darabokra vágjuk, és nyársra húzzuk.
    3. Serpenyőben, forró vaj és olívaolaj keverékén minden oldalon megsütjük, kb. 6 perc alatt. Megsózzuk, borsozzuk, rozmaringgal fűszerezzük. Salátaágyon tálaljuk.
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

Hasonló Receptek

Magazin