- 1 dkg élesztő
- 1,5 dl házi tej
- 1 ek cukor
- 40 dkg fehér tönkölyliszt
- 1 db tojássárgája
- 1 dl natúr joghurt
- 1 mk só
- 3 dkg vaj
- 1 db tojás a kenéshez
- egész kömény
- nagyszemű só
- szezámmag

.jpg)
Nagyon szeretem a frissen sült, puha kifliket. Langyosan, megkenni egy kevés vajjal, kicsit megsózni és csak úgy, minden flanc nélkül megenni. Persze, egy csésze tea, vagy kávé nagyon jól esik mellé. Szeretem nézni, ahogy a sütőben, szépen sorakoznak egymás mellett és már alig várom, hogy elkészüljenek. És azt is szeretem, ahogy a lakást belengi az illat, mintha egy pékség költözne be az otthonomba. Ezek nagyszerű dolgok, ezek miatt is érdemes otthon sütögetni, kipróbálni recepteket, kitalálni újakat.