Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Puha sajtos pogácsa - élesztő nélkül

MME MME
7 4.6/5
75 perc
bonyolult
átlagos
30 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. Egy tálban összekeverjük a lisztet, a sütőport, a sót és borsot. A tojásokat felverjük a tejjel, és hozzákeverjük a liszthez. Alaposan beledolgozzuk a puha vajat, majd a reszelt sajtot, amíg összeáll. Fél órára a hűtőbe tesszük.
  2. A sütőt 7-es fokozat (kb. 250 fok) előmelegítjük. A tésztát egy ujjnyira kinyújtjuk és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk (sietősebbek kockákra vagy rudakra vághatják). A tetejét megkenjük az elkevert tojással, majd megszórjuk reszelt sajttal.
  3. A sütő felső részén 7-es fokozaton 5 percig, majd 5-ösön további 15 percig sütjük, amíg aranybarna lesz.

    SAJTOS PEREC VAGY POGÁCSA >>>

    BORZAS SAJTOS POGÁCSA >>> 

    SAJTOS PERECEK >>>

    Vendégváró pogácsák >>>



Ezek is érdekelhetnek

Friss