-
-
Melyik diéta a legjobb?
Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
-
-
Megújultak játékaink!
A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
-
Brutális csokitorták
A legnagyobb kedvenc a torták között, minden ünnepen helye van! Válogass receptjeinkből!
-
Muffinmánia
Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
-
Kenyérreceptek
Kenyér, kifli, kalács... géppel vagy gép nélkül is elkészíthető otthon. Válogass receptjeinkből!
RECEPT
« visszaPuha kapros-túrós lepény
Lefotóztam, levideóztam!
Ezt a receptet már megfőztem!
A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.
Recept mentése
Recept küldése
Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez
Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!
Saját recepttárba mentés
Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!
Recept elküldése
- Másnak így tetszett:
- Elkészítési idő: 60 perc
- Elkészítés nehézsége:
- Árkategória:
- Recepttárba mentve: 13
- Elküldve: 1
Hozzávalók:
- A tésztához:
- 30 dkg
sütőmargarin - 80 dkg liszt
- 18 dkg cukor
- 2 dl tejföl
- 1 db tojás
- 1 csomag sütőpor
- 1 db főtt burgonya áttörve (ez olyan 2 evőkanálnyi mennyiség)
- só
- A töltelékhez:
- 50 dkg túró
- 2 dl tejföl
- 2 csomag kapor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 15 dkg cukor
- 5 db tojás
- 3 db burgonya megfőzve, áttörve
- 1 citrom reszelt héja
- pici só
- 5 dkg mazsola
Elkészítés:
A 4 db közepes méretű burgonyát megpucolom, felkockázom és enyhén sós vízben megfőzöm. Ezután leszűröm és burgonyanyomóval áttöröm. A negyedét a tésztához adom, a többit majd a töltelékhez.
A tésztához valókat egy tálban összekeverem. A sütőt előmelegítem 180 C fokra. A sütő saját tepsijét vékonyan kikenem margarinnal, és ebbe belenyomkodom a tésztát, majd 15 percet elősütöm.
Amíg sül a tészta, elkészítem a tölteléket. A tojásokat szétválasztom, és a fehérjét kemény habbá verem. A többi hozzávalót egy másik tálban keverem össze, végül óvatosan beleforgattam a fehérjehabot is.
Az elősütött tésztára kanalazom a laza tölteléket, elsimítom, majd visszatolom a sütőbe, és további 35-40 percet sütöm.
Megjegyzés:
Miután elkészült (bár nagyon fincsi), de vagy a tészta mennyiségét kellene lefelezni és kisebb tepsiben megsütni, vagy a tölteléket megduplázni, mert egy picikét vékonynak találom a túrót rajta.
A receptet és a fotót Ekesandi küldte. Köszönjük!
Receptválogatás
Epres receptek tengere
Legkedvesebb desszert, gyerekek kedvence, egy-egy szem mennynek eledele. Lelsz vele ezer receptet e helyt, meleget, jegeset!
Legfrissebb receptek
Még több friss recept »
Olvasnivalók
Még több olvasnivaló »
Cseresznye, az istenek eledele
Az első nyári gyümölcsök közé tartozik a ropogós cseresznye. Rengeteg fajtáját ismerjük, idényben érdemes rendszeresen enni, mert…
Padlizsán, a csodazöldség
A padlizsán a grillezések, a nyár kapcsán előtérbe kerülő mediterrán ételek megkerülhetetlen alapanyaga. Nem csak finom, hanem…
Tejföl, frissföl, rizsföl?
A tejföl központi szerepet tölt be a magyar konyhában: számos ételünk fontos összetevője, szinte mindenhez kell, hiszen levesek,…
Epres desszertet nem lehet eleget!
A sokféle hazai eperből jó néhány fajta mostanra érett zamatossá. Van is bőségesen mindenütt. Frissen, desszertekben, dzsemnek,…
Panna cotta, az olasz csodadesszert
A panna cotta Észak-Olaszországból, Piemontéből származó édes, fényes felületű, vaníliától pettyezett puding, amit tojás nélkül…
Gomolya, a friss sajt
A gomolyában az a jó, hogy otthoni körülmények között, extra felszerelések nélkül is könnyen, gyorsan elkészíthető. A friss…
A sokféle paprika
A fényes héjú, vastaghúsú, harapnivaló paprikának lehet-e ellenállni? Vajas kenyérre, szendvicsbe pakolva, körözöttel töltve,…
Változatok házi limonádéra
A kerti partik, a strandolások és kirándulások idején, vagyis a meleg nyárban még sokkal fontosabb az úgynevezett folyadékpótlás,…
Napi tipp
Legnépszerűbb receptkategóriák
Összes kategória »
Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!
Tovább a belépéshez »
