RizsfelfújtTöltött fánkSonkás tészta receptekKráter szeletMajonézes kukoricaDarált húsos ételekLegjobb köretek
Pudingos sütemény
- Hozzávalók:
- A töltelékhez:
- 5 dl tej
- 20 dkg cukor
- 2 csomag puncs pudingpor
- 45 dkg 28%-os tejföl
- A tésztához:
- 40 dkg liszt
- 1 tojás
- 25 dkg margarin
- 1 kávéskanál szódabikarbóna
- 10 dkg cukor
- 2 evőkanál kakaópor
- kevés tejföl az összeállításhoz
- A cukormázhoz:
- 1 db tojásfehérje
- 10 dkg porcukor
- pár csepp meggyszörp
Elkészítés
Elkészítés: A pudingporokat a tejjel és a cukorral felfőzzük, kihűtjük.
Hozzákeverjük a tejfölt.
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 2 cipót formálunk. Egyenként tepsi méretre kisodorjuk (25×39 cm).
Egyiket a sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, rá a tejfölös pudingos krém kerül, melyet egyenletesen elsimítunk. Befedjük a másik kisodort lappal, villával megszurkáljuk. Előmelegített sütőben megsütjük.
A cukormáz hozzávalóit kikeverjük, addig keverjük, míg a cukor el nem olvad. A kihűlt tésztára kenjük, elsimítjuk.
-(1).jpg)
