Muffin receptekKráter szeletPuncstortaGáspár Bea csirkepörköltjeDarált húsos rakott krumpliRizsfelfújtCordon bleu
Pudingos őszibarackszelet
- Hozzávalók:
- A tésztához:
- 5 tojás
- 10 dkg cukor
- 10 dkg finomliszt
- fél csomag sütőpor
- 2 evőkanál étolaj
- 1 evőkanál víz
- A krémhez:
- 5 dl őszibaracklé
- fél dl citromlé
- 3 csomag tejszínes pudingpor
- 10 dkg cukor
- A tetejére:
- 5 dkg kristálycukor
- 6 dl növényi habtejszín
- 15 dkg sárgabaracklekvár
Elkészítés
Elkészítés: A tészta hozzávalóiból piskótát sütünk.
A gyümölcsleveket összekeverjük. A pudingport a cukorral 1 dl yümölcslében csomómentesen elkeverjük. A többi levet felforraljuk, hozzáadjuk a feloldott
pudingport, és összefőzzük. A piskótát megkenjük a pudinggal, és kihűtjük.
A tejszínt a cukorral kemény habbá verjük, és a kihűlt pudingra simítjuk.
A megmelegített, átpasszírozott lekvárt zacskóba töltjük, egyik sarkán kis lyukat vágunk, és a lekvárral hullámokat rajzolunk a habrétegre.
.jpg)
-(1).jpg)
.jpg)
.jpg)
